Dieta Low Carb – Receitas, Cardápio e Menu Completo [2017]

Como funciona a dieta Low Carb

As chamadas dietas Low Carb são dietas de baixa caloria, com consumo reduzido de carboidratos. Esta que vamos mostrar abaixo tem para cerca de 1300 – 1500 calorias, e tendo em conta o gasto calórico médio por adulto, é uma dieta baixa em calorias. Este tipo de dietas que restringem os carboidratos, as gorduras e doces para obter uma alimentação saudável, com menos calorias e, consequentemente, perder peso de forma regular.

receitas para a dieta low carb

Antes de realizar qualquer dieta, aconselhamos que consultar um especialista, embora esta dieta, não é excessivamente rigorosa, nem pode ser perigosa para a saúde; por ser uma dieta equilibrada com orientações dietéticas totalmente saudáveis, sempre e quando não excluir nenhum grupo alimentar e devemos consumir uma quantidade mínima diária para garantir que lhe fornecem os nutrientes necessários ao nosso organismo.

Se quiser saber porque funciona este tipo de dieta para emagrecer rápido, aconselhamos que você continue lendo e aprenda um pouco mais sobre como funciona nosso organismo e qual a reação do nosso corpo aos diferentes tipos de alimentos. Toma nota, e não perca nenhum detalhe!

O que é que se baseia esta dieta para emagrecer?

Básica e fundamentalmente, em reduzir o consumo de calorias, restringindo ao máximo os alimentos mais consumidos e mais calorias nos proporcionam. Os carboidratos, mas também restringem o consumo de gorduras. Aumentar o consumo de frutas e vegetais, bem como o teor proteico.
Geralmente, estas dietas funcionam muito bem para perder peso, mas recomendamos que não sejam excluídas por completo a ingestão de qualquer tipo de alimentos; já que isso pode levar o organismo armazene-quando os voltar a ingerir porque você precisa para desenvolver suas funções.

super slim x funciona mesmo

No caso dos carboidratos, devemos saber que são indispensáveis na dieta do ser humano, já que são os que fornecem energia suficiente ao corpo para exercer sua atividade cotidiana. Por isso, não devemos eliminar de nossa dieta deste tipo de nutrientes, e ainda seria muito difícil eliminá-los totalmente, devemos ter em conta que uma restrição muito alta desse grupo de alimentos pode provocamos um estado chamado de cetose; em que o organismo começa a queimar a gordura armazenada para obter a energia que precisa. Neste estado, pode ser perigoso se não for controlada, pode causar tonturas, dores de cabeça, fadiga, cansaço, etc.

Existem dietas como a dieta cetogênica que baseiam o seu sucesso em um estado de cetose controlado, aqui você pode obter todas as informações a seu respeito.

O que devemos saber sobre a dieta Low Carb?

  • É importante conhecer tanto os lucros como os prejuízos que pode causar uma dieta.
  • Em primeiro lugar, é importante mencionar que a low carb é uma boa dieta para diabetes gestacional inclusive é muito receitada para diabéticos em geral.
  • Cabe destacar que  vamos fazer especial menção para que os benefícios de uma dieta baixa em carboidratos, podem ser uma perda de peso rápida e sustentada no tempo, se não modificar muito as diretrizes nutricionais. Além disso, há pessoas que se nota melhorias a nível gastrointestinal, porque lembre-se que os carboidratos e as gorduras, sobretudo, são mais difíceis de digerir para o nosso organismo.
  • Mas, por outro lado, uma restrição muito rígida pode nos levar a sofrer os sintomas característicos de uma desnutrição por falta de certos grupos de nutrientes, como podem ser cansaço, fadiga, dor de cabeça ou dor de estômago. Para isso, devemos ter em conta que devemos consumir uma quantidade mínima de todos os nutrientes necessários para o nosso organismo e que todos eles são necessários.
  • Por isso, cabe destacar que nem todos os carboidratos são iguais, e que devemos saber o seu funcionamento em nosso organismo para determinar quais podemos restringir nossa alimentação. Por isso, convidamos você a ler o nosso post sobre os tipos de carboidratos.
  • Como você pode ver nele os diferentes tipos de carboidratos, funcionam de forma diferente em nosso organismo e o seu impacto é totalmente diferente. Como costumamos dizer, não é o mesmo que consumir carboidratos provenientes de frutas ou cereais de aveia ou de arroz integral que um doce industrial como poderia ser um donnuts. Por isso, devemos distinguir entre os carboidratos que são saudáveis para o nosso corpo e que nos trazem outros benefícios como a fibra; daqueles carboidratos, considerados açúcares simples, que nos enchem de calorias vazias de nutrientes.
  • No caso das gorduras, nem todos são iguais, daremos preferência a aquelas gorduras de origem vegetal que não nos dão gorduras saturadas ou trans. Por isso, e para garantir que o nosso organismo recebe as gorduras que lhe são indispensáveis podemos consumir frutos secos, abacate, ou óleo de oliva, que são gorduras saudáveis para o nosso organismo.

Recomendações para levar a cabo na dieta

  • Evitar o consumo de doces, molhos prontos, creme de leite, alimentos fritos e todos aqueles alimentos ricos em gordura.
  • Siga as 101 receitas low carb pdf para emagrecer.
  • Acompanha a alimentação saudável de exercício físico regular e melhorar sua saúde e seu desempenho.
  • Uma prática muito eficaz é servir a comida em pratos pequenos e assim “enganar” do ponto de vista porque, em grande medida, comemos a exibição. Não seja escravo da balança , pesando os alimentos porque você deve dar a dieta em pouco tempo.
  • Consome carnes brancas magras, de preferência, antes que as carnes vermelhas.
  • Substitua o açúcar por estévia.
  • O óleo, de preferência, usaremos o de oliva extra-virgem por seu conteúdo em omega 3 , mas devemos medir as quantidades, já que se não consumiremos calorias em excesso.
  • O consumo de lácteos, o que devemos regular. Os iogurtes vamos escolher os desnatados 0%, leite de preferência desnatado ou semi desnatado. O queijo fresco é ideal para este tipo de dietas, já que o encontramos rebocos 0% baixo teor de gordura. Existe um queijo fresco batido rebocos 0% nos serve como substituto do creme de leite para preparar molhos. Também podemos usá-lo com stevia como creme para sobremesas. Não consumir queijos bem curados ou fermentados.
  • As especiarias são de consumo livre, já que não fornecem calorias e dão sabor aos nossos pratos.
  • O óleo usado para cozinhar os alimentos não pode ser superior a 2 colheres de sopa em cada refeição.
    Você pode consumir o chá se são adicionados de edulcorantes, não açucaradas.
  • A indicação de “peça de fruta”, recomendamos que escolha entre as seguintes: maçã, pêra, laranja, 2 ameixas, 2 tangerinas, mandarinas, 2 fatias de abacaxi, 5 morangos, duas fatias de melancia ou melão, 1/2 banana.

Leia também: Manter o foco antes e depois da Gravidez

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *